Tacos ''Costra de Queso''

3 tacos de carne asada, en tortilla de maíz o harina, con una costra de queso recién derretida. Acompañados de frijoles charros y cebolla asada. / 3 tacos of carne asada, in corn or flour tortilla, with a crust of freshly melted cheese. Accompanied by charro beans and roasted onion.